fredag 16 november 2012

RÅGBRÖD till hjärtat mitt

Gjorde på dubbel sats, men receptet är på enkel

50 g margarin
50 g jäst
5 dl mjölk
2 msk sirap
1,5 tsk salt
13 dl rågsikt

1 Smält margarin o värm till fingervarmt med mjölken
2 smula jästen i bunken o blanda med mjölk/margarin
3 ha i salt o sirap o blanda ner mjölet
Kör med maskin i 5 min
4 jäs under bakduk i 30 min
5 baka ut till runda platta kakor, låt jäsa ytterligare 30 min på plåt
6 grädda i 220 g, mitt i ugnen, ca 10 min

1 kommentar:

  1. Har provbakat blev mycket uppskattad, gott
    kram

    SvaraRadera